スポーツ選手>力こぶの80%はたんぱく質

筋肉が一番欲しがる栄養素は、何でしょう?
今回は、そこに重点を起きたいと思います!
人体を作っている物質のうちで
水分以外で量的にも
最も大切なのが、タンパク質です。
筋肉や骨格、内臓、血液、皮膚から
毛髪やホルモン、酵素に至るまで
あらゆるパーツに使われているからです。

とくに筋肉は、水分を除くと
約80%がタンパク質でできています。
タンパク質が身体からなくなっていくと
強力な筋肉が必要なスポーツ選手には
致命的な事態になってしまいます。
また、人の体には色々な物質を
体内で合成する仕組みがありますが
タンパク質の成分である
アミノ酸のうち8種類は
合成することができないんです。
つまり、結論を言うと食べて
補給してあげるしかないということなんですね。

タンパク質が重要なのは、わかったけど
どのように筋肉を増やすのが効果的なのでしょう?
おもに筋トレといえば、
筋肉の組織を壊していくことですよね。
一度壊れてから栄養補給と休養で再生されます。
これを、よく聞く超回復と言います。
もし、厳しい練習を続けて
再生の材料になるタンパク質を
まったく取らなかったら
強くなるどころか、どんどん衰えてしまいます。
車に例えれば、タンパク質の補給と筋トレは
両輪の役割と言えるんですね。

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